Êtes-vous végétarien, avez-vous des allergies ou n’aimez-vous pas quelque chose, merci de nous le faire savoir à l’avance.

Menu à 5 plats

Jours disponibles:
Jeudi, vendredi, samedi, dimanche et lundi soir (19u-19u30)

Amuse-bouche:

• Crabe de la mer du Nord, chou-rave, nori

• Cappuccino de crabe de la mer du Nord

• Maatje, betterave, raifort

• Huître bretonne, concombre, pomme, aneth

• Joue de veau, petit pois, sauge

Les plats:

• Artichaut - olive royale - parmesan - capucine - estragon

• Sardine - variétés de tomates - avocat - radis

• Longueur - sauce crevettes - jeune poireau - brocoli

• Canard sauvage - sauce romarin - haricot vert - jeune carotte

• Chocolat callebaut - poire - citrus

Prix

68,00 € / personne

Menu à 3 plats (déjeuner)

Jours disponibles:
Jeudi, vendredi, samedi, dimanche et lundi midi (12u-12u30)

Amuse-bouche:

• Cappuccino de crabe de la mer du Nord

• Nouveau pote, betterave, raifort

soupe de courgettes aux herbes fraîches du jardin